One Umbrella For Two» (коллекция «Тайные чаи и пряности») .
Смородиной же начинается и «Зонтик», но здесь она звучит совсем по-другому: как смородиновое варенье без излишков сахара, намазанное на ломоть теплого хлеба. Возможен даже только что испеченный смородиновый крамбл (да, свежий джем и песочное тесто) и рядом — чашка не слишком зверского гейманча. Запахи зеленого чая и золотого поджаренного риса (в жизни жуткое, на мой нос, но здесь почти чарующее сочетание) звучат вместе, глуховато, шелково, весьма реалистично, но не отпугивают. Так же бесшовно сердце перетекает в гладкий, светлый кедровый финиш, где дерево продолжает линию теста и риса. Заканчивается композиция нежным, тающим сливочным парфе на зеленом чае.